Ramazan Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme Rehberi

Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala, uzun süren oruç döneminin ardından vücudu yormadan beslenmek büyük önem taşıyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni Aycem Pehlivan, bayramda sağlıklı beslenmenin püf noktalarını açıkladı. Pehlivan, ani yemek yüklenmelerinin sindirim problemlerine yol açabileceği uyarısında bulundu.

Bayram Sofrasında Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan ayı boyunca dinlenen sindirim sisteminin bayramda ağır yemekler ve şekerli gıdalarla zorlanmaması gerektiğini belirten Pehlivan, şu önerilerde bulundu:

• Hafif kahvaltıyla başlayın: Peynir, zeytin ve meyve gibi sindirimi kolay besinler tercih edin.
• Öğle yemeğinde protein ve sebze dengesi kurun: Kızartma yerine haşlama veya ızgara yöntemlerini tercih edin.
• Su tüketimini artırın: Günde 10-12 bardak su içerek vücudun sıvı ihtiyacını karşılayın.

Tatlı Tüketiminde Sağlıklı Alternatifler

Bayram denilince akla gelen şerbetli tatlılar yerine daha sağlıklı seçenekler öneren Pehlivan, "Bal, pekmez veya hurma ile hazırlanan tatlılar kan şekerini daha dengeli yükseltir. Aşırı şeker tüketimi insülin direncini tetikleyebilir" dedi. Ayrıca, probiyotik yoğurt gibi sindirim dostu besinlerin sofralardan eksik edilmemesi gerektiğini vurguladı.

Bayram boyunca hafif egzersizler yapmanın da metabolizmayı destekleyeceğini belirten uzman, özellikle yemek sonrası kısa yürüyüşlerin sindirime yardımcı olduğunu ifade etti. Bu önerilerle Ramazan Bayramı'nı sağlıklı ve keyifli geçirmek mümkün.