Ramazan'da Doğru Beslenme Neden Önemli?
Ramazan ayında dengeli ve düzenli beslenme, bağışıklık sistemini korumak için büyük önem taşıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Sena Nazlı, özellikle sahur öğününün atlanmaması gerektiğini vurgulayarak, "Sahur yapılmadığında tek öğünde beslenme, yetersiz kalori alımına ve bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden oluyor" dedi.
Sahurda Nasıl Beslenmeli?
Sahurda protein ağırlıklı bir kahvaltı yapılmasını öneren Nazlı, şu tavsiyelerde bulundu:
- Yumurta, peynir ve tam tahıllı ekmek gibi tok tutucu gıdalar tüketin.
- Tuzlu peynirlerden kaçının, susuzluğu önlemek için yeşillik ve avokado gibi besinler ekleyin.
- Şekersiz komposto veya hoşaf gibi meyve alternatifleriyle vitamin alımını artırın.
- Chia tohumu gibi lifli gıdalarla tokluk süresini uzatın.
İftarda Nelere Dikkat Edilmeli?
İftarda hızlı yemek yemenin sindirim sorunlarına yol açabileceğini belirten Nazlı, şu önerileri paylaştı:
- Orucu hurma ve su ile açın, ardından çorba ve salata ile devam edin.
- Yemekler arasında 5-10 dakika ara vererek sindirimi kolaylaştırın.
- Et, sebze ve kuru baklagil gibi besinleri dönüşümlü olarak tüketin.
Ramazan boyunca tahin gibi besin değeri yüksek gıdaların tüketilmesini öneren Nazlı, "Tahin, bağışıklığı güçlendirir, enerji verir ve tokluk hissi sağlar" diyerek özellikle sahurda tüketilmesini tavsiye etti.
Ramazan ayında doğru beslenme alışkanlıkları, hem sağlığı koruyor hem de oruç tutarken enerji seviyesini yüksek tutuyor. Uzmanlar, bu dönemde beslenme düzenine özen gösterilmesi gerektiğini bir kez daha hatırlatıyor.