Trabzon Ekmeği ve Obezite İlişkisi
Obezite, dünya genelinde en büyük sağlık sorunlarından biri haline gelirken, uzmanlar beslenme alışkanlıklarının gözden geçirilmesi gerektiğini vurguluyor. Medical Park Karadeniz Hastanesi Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Serdar Türkyılmaz, özellikle karbonhidrat ağırlıklı beslenmenin obeziteyi tetiklediğini belirterek, "Trabzon’un meşhur ekmeği çok lezzetli ama neticede bir karbonhidrat deposu. Bu tür besinleri ölçülü tüketmek, sağlıklı bir yaşam için büyük önem taşıyor" dedi.
Obezitenin Yol Açtığı Sağlık Sorunları
Prof. Dr. Türkyılmaz, obezitenin sadece kilo artışına değil, birçok ciddi hastalığa da zemin hazırladığını ifade ediyor. Obezitenin yol açtığı sağlık sorunları şunlar:
- Eklem ve bel ağrıları
- Nefes darlığı ve horlama
- Karaciğer yağlanması ve safra kesesi taşları
- Kalp krizi, kalp yetmezliği ve ani kalp ölümleri
- Kanser riskinde artış
Türkyılmaz, "Obezite, dünyadaki en tehlikeli 10 hastalıktan biri. Kişinin yaşam tarzını değiştirmesi ve sağlıklı beslenmeye yönelmesi şart" diye ekledi.
Trabzon’da Obezite ve Tedavi Yöntemleri
Trabzon’da obezite ile mücadele eden hasta sayısının her geçen gün arttığını belirten Türkyılmaz, "Eskiden bir merkez vardı, şimdi 4 merkez var. Şu ana kadar 800’e yakın hastamız ameliyat oldu. Ayrıca diyetisyen ve balon gibi tedavilerle de hastalarımızı zayıflatmaya çalışıyoruz" dedi. Trabzon ekmeğinin lezzetli olmasına rağmen karbonhidrat içeriği nedeniyle kilo alımına neden olduğunu vurguladı.
Genç yaşlarda obezitenin daha tehlikeli olduğunu belirten Türkyılmaz, "23-33 yaş arasındaki obez bireylerde ölüm riski, normal kilodakilere göre 12 kat daha fazla. Bu nedenle çocuklarımızı spora yönlendirmeli ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırmalıyız" şeklinde konuştu.
Sonuç olarak, Trabzon ekmeği gibi lezzetli ancak karbonhidrat açısından zengin besinlerin ölçülü tüketilmesi, obezite ve beraberinde gelen sağlık sorunlarından korunmak için büyük önem taşıyor. Uzmanlar, sağlıklı bir yaşam için dengeli beslenme ve düzenli sporun şart olduğunu bir kez daha hatırlatıyor.
