Babadan Devralınan Lokanta Kültür Mirasına Dönüştü
Mersin'in Mut ilçesinde, Faruk Devam'ın babasından devraldığı 59 yıllık esnaf lokantası, artık bir kültür hazinesi olarak hizmet veriyor. 2004 yılından bu yana ilçe halkının geçmişine ait eşyaları bir araya getiren Devam, 1890'lardan kalma objelerle adeta bir etnografya müzesi yarattı.
1890'lardan Günümüze Tarihi Yolculuk
Dış Çarşı Caddesi'ndeki lokanta, sadece yemek sunan bir mekân olmaktan çıkarak, ziyaretçilerini tarihi bir yolculuğa çıkarıyor. Faruk Devam'ın titizlikle topladığı objeler arasında:
- Antik tarım aletleri
- Geleneksel Mut kıyafetleri
- Eski mutfak eşyaları
- Tarihi belgeler ve fotoğraflar
Bu koleksiyon, ilçenin sosyal ve kültürel yaşamına dair önemli ipuçları sunuyor.
Kültür Turizmine Katkı Sağlıyor
Faruk Devam'ın girişimi, yerel kültürün korunmasına önemli bir katkı sağlıyor. Müze-lokanta, hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çekiyor. Devam, "Amacım, gelecek nesillere ilçemizin zengin tarihini aktarmak" diyerek projesinin arkasındaki motivasyonu paylaşıyor.
Mut ilçesinin kültürel dokusunu yansıtan bu mekân, sadece bir lokanta değil, aynı zamanda bir aile mirası ve toplumsal bellek mekânı olarak öne çıkıyor. Ziyaretçiler, burada yemek yerken bir yandan da Mut'un geçmişine tanıklık ediyor.