
Kızıltepe'de Kadınlar Tandırda Emeklerini Pişiriyor! İşte O Proje
Mardin'in Kızıltepe ilçesinde hayata geçirilen "Kızıltepe Kadın Emeği Tandır Evleri Projesi", kadınların ekonomik hayata katılımını destekleyerek önemli bir başarı hikayesi yazıyor. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'nın Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında Dicle Kalkınma Ajansı (DİKA) bünyesinde kurulan bu proje, 15 girişimci kadının el emeğiyle günlük bin 500 ekmek üretme kapasitesine ulaştı. Bu sayede kadınlar, hem geleneksel lezzetleri yaşatıyor hem de aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Tandır Evleri Projesi Nasıl Doğdu?
Projenin temelleri, 8 Mart 2022 tarihinde atıldı. Amaç, bölgedeki kadınların ekonomik olarak güçlenmesini sağlamak ve geleneksel tandır ekmeği üretimini modern şartlarda sürdürmekti. DİKA'nın desteğiyle hayata geçirilen proje kapsamında, 8'i geleneksel odun ateşiyle ısıtılan, 5'i ise doğal gaz sistemine uygun olmak üzere toplam 13 tandır evi kuruldu. Bu tandır evleri, kadınların hijyenik ve modern koşullarda üretim yapmasına olanak tanıyor.
Projede yer alan kadınlar, büyük bir özveriyle çalışarak hem kendi geçimlerini sağlıyor hem de Kızıltepe'nin meşhur tandır ekmeğini Türkiye'nin dört bir yanına ulaştırmayı hedefliyor. Üretilen ekmekler, doğal ve sağlıklı malzemelerle hazırlanıyor ve geleneksel yöntemlerle pişiriliyor. Bu sayede hem lezzetli hem de besleyici ekmekler sofralara geliyor.
Kadınların Gözünden Tandır Evleri
Projede yer alan kadınlar, tandır evlerinin kendileri için bir umut kaynağı olduğunu belirtiyor. "Burada hem kendi ayaklarımızın üzerinde durmayı öğreniyoruz hem de geleneksel lezzetlerimizi yaşatıyoruz," diyen kadınlar, projeye destek veren herkese teşekkür ediyor. Tandır evleri, sadece bir ekmek üretim merkezi değil, aynı zamanda kadınların sosyalleştiği, dayanışma içinde olduğu ve birbirlerine destek olduğu bir platform haline geldi.
Projenin başarısı, diğer bölgelerdeki kadınlara da ilham kaynağı oluyor. Benzer projelerin hayata geçirilmesiyle, Türkiye'deki kadınların ekonomik hayata katılımının artması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi hedefleniyor. Kadınların el emeğiyle ürettiği ürünlerin değerlenmesi, hem kadınların özgüvenini artırıyor hem de ülke ekonomisine katkı sağlıyor.
Tandır Evleri projesi, Kızıltepe'de kadınların hayatında önemli bir dönüm noktası oldu. Bu proje sayesinde kadınlar, ekonomik özgürlüklerini kazanırken, aynı zamanda geleneksel değerlerini de yaşatıyor. Projenin başarısı, kadınların azmi ve devletin desteğiyle nelerin başarılabileceğinin en güzel örneklerinden biri. Bu tür projelerin yaygınlaşması, Türkiye'nin kalkınmasına ve refahına önemli katkılar sağlayacaktır.