Kurban Bayramı yaklaşırken, sağlıklı beslenme konusunda uzmanlardan önemli uyarılar gelmeye devam ediyor. Diyetisyen Melek Akbulut, bayram sofralarında özellikle kırmızı et tüketiminin artmasıyla birlikte dikkat edilmesi gerekenleri sıraladı. Akbulut, "Yemekten önce sirkeli su tüketmek ve etin yanında C vitamini almak oldukça faydalı olacaktır," dedi.

Bayram Sofralarının Gizli Kahramanı: Sirkeli Su

Diyetisyen Melek Akbulut, Kurban Bayramı'nda sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekerek, sirkeli suyun faydalarını vurguladı. Yemeklerden önce tüketilen sirkeli suyun, sindirimi kolaylaştırdığını ve kan şekerini dengelediğini belirtti. Akbulut, "Sirkeli su, mide asidini düzenleyerek hazımsızlık sorunlarının önüne geçer. Ayrıca, tokluk hissi sağlayarak aşırı yemek yemenin de önüne geçebilir," şeklinde konuştu.

Et Tüketiminde Nelere Dikkat Etmeli?

Kurban Bayramı'nda kırmızı et tüketimi önemli ölçüde artar. Bu nedenle, et tüketiminde dikkatli olmak ve porsiyon kontrolünü sağlamak büyük önem taşır. Diyetisyen Akbulut, etin yanında mutlaka sebze ve salata tüketilmesini öneriyor. "Etin yanında C vitamini içeren sebzeler tüketmek, demir emilimini artırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir," dedi. Ayrıca, etin pişirme yöntemine de dikkat etmek gerekiyor. Kızartma ve kavurma yerine, haşlama, ızgara veya fırında pişirme yöntemleri tercih edilmelidir.

• Porsiyon kontrolü sağlayın.
• Etin yanında bol sebze tüketin.
• Pişirme yöntemine dikkat edin.
• Bol su için.

Bayramda Sağlıklı Kalmanın Sırları

Bayramda sağlıklı kalmak için sadece beslenmeye değil, aynı zamanda fiziksel aktiviteye de önem vermek gerekiyor. Akbulut, bayram ziyaretleri sırasında yürüyüş yapmanın ve hafif egzersizler yapmanın faydalı olacağını belirtiyor. Ayrıca, tatlı tüketimine de dikkat etmek ve mümkün olduğunca doğal tatlandırıcılar kullanmak önemlidir. Bayramda bol su içmek de sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur.

Kurban Bayramı'nda sağlıklı beslenme tüyolarına dikkat ederek, hem bayramın tadını çıkarabilir hem de sağlığımızı koruyabiliriz. Diyetisyen Melek Akbulut'un önerileriyle, bayram sofralarında daha bilinçli seçimler yaparak, kendimizi daha iyi hissedebiliriz. Unutmayalım ki, sağlıklı bir bayram geçirmek için beslenme kadar, fiziksel aktivite ve uyku düzenine de dikkat etmek önemlidir.